Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opakovaně zjišťuje na trhu masné výrobky s klamavým údajem ohledně obsahu masa. Někteří zahraniční výrobci v potravině snižují podíl masné složky oproti informaci na obalu, respektive ji falšují jinou složkou, v řádu až desítek procent. Informoval o tom mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Inspektoři zjistili dva následující případy.
Coquette Hovězí guláš v balení 500 g, s označením data minimální trvanlivosti do 9. 7. 2018, šarže: L 517090, výrobce: Dreistern-Konserven GmbH & Co, KG, Philipp-Oehmigke-Straße 4, D- 16816 Neuruppin, Německo, země původu: Německo. Výrobce na obalu uvedl: „složení: 80 % hovězí maso, …“, laboratorní rozbor dusíkovou metodou ale prokázal přítomnost masa v hodnotě 52,3 %. Nepravdivým údajem o obsahu masa došlo ke klamání spotřebitele a SZPI nařídila neprodlené stažení výrobku z tržní sítě. Nevyhovující vzorek inspekce odebrala v provozovně společnosti Lidl Česká republika v. o. s.
Minipárečky Classic, Henryk Kania – MISTRZ MASARSKI Z PSZCZYNY v balení 170 g, dp: 23. 4. 2016, šarže: 104132071, vyrobeno pro: Masné výrobky KANIA CZ s. r. o., země původu: Polsko. Výrobce na obalu uvedl: „složení: vepřové maso z kýty 93 %, …“, laboratorní rozbor dusíkovou metodou ale prokázal přítomnost masa pouze v hodnotě 78,2 % a uvedením nepravdivého údaje došlo ke klamání spotřebitele. Nevyhovující vzorek inspekce odebrala v provozovně společnosti Tesco Stores ČR a. s.
S kontrolovanými osobami SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty. Vzhledem k opakovaným zjištěním falšování u masných výrobků bude inspekce v kontrolách tohoto segmentu pokračovat, poznamenal Kopřiva.*
