Zdražování pečiva

Pekaři hodlají zdražovat své výrobky a tvrdí, že je k tomu vede růst cen vstupů. Jejich profesní svaz míní, že ceny se zvýší až o třetinu. Zatímco například firma Odkolek předpokládá zdražení základního pečiva jen o zhruba 10 až 15 procent, Mervartovo pekařství nyní ohlašuje růst cen (nejpozději od října) až o 25 procent. Svaz průmyslových mlýnů tvrdí, že kvůli nedostatku žita a potřebě jeho dovozu ceny chleba stoupnou o 7 procent, i když bude dovoz žita bez cla. Větší zdražení výrobků podle svazu ale způsobí ještě jiné vlivy, zejména vysoké ceny pohonných hmot.