Zemědělci sklidili téměř všechnu řepku, obilnin posekali přes 84 procent. Vyplývá to ze žňového zpravodajství, které včera vydalo Ministerstvo zemědělství (MZe) na základě zjišťování Státního zemědělského intervenčního fondu. Dubnové mrazy a vydatné srážky v době dozrávání plodin ale zapříčiní nižší hektarový výnos u ozimých plodin, především ječmene a pšenice. Naopak jarní obilniny zatím dosahují vyšších průměrných výnosů.
Sklizeň obilnin a řepky postoupila výrazně ve všech krajích, především díky příznivému počasí zpočátku uplynulého týdne. Z celkových 1,2 milionu hektarů obilnin je sklizeno téměř 1,02 milionu hektarů. Loni touto dobou sklidili zemědělci zhruba polovinu letošní aktuálně sklizené plochy. Vysoké teploty totiž umožňují rychlejší vysychání porostů a kombajny na pokračující sklizeň nemusejí dlouho čekat. Produkce obilnin k 5. srpnu přesáhla šest milionů tun a průměrný hektarový výnos dosahuje 5,95 tuny na hektar (t/ha), je tedy mírně nižší oproti celkové sklizni loňského roku, kdy dosáhl výnos u základních obilovin 5,99 t/ha. Rozdíly ve výnosu jsou ale znatelné u jednotlivých plodin, propad je podle průzkumu především u ozimých obilnin. Například výnos ječmene ozimého je letos oproti loňsku nižší o 13,3 procenta, u pšenice o 4,3 procenta. Podle MZe způsobil nižší výnosy nepříznivý průběh počasí, především nadměrné množství srážek v době dozrávání plodin a přívalové deště s bouřkami a krupobitím během žňových prací. Vyšší úhrn srážek ale naopak pomohl jarním obilninám, které zatím dosahují vyšších průměrných výnosů. Například u pšenice jarní je letošní dosažený průměrný výnos 4,86 t/ha o tunu vyšší než loni, výnos ječmene jarního se zvýšil o 14 procent, tedy o 0,69 t/ha. Oves pak loňský výnos převyšuje téměř o 50 procent. Konec žní začátkem srpna slavili zemědělci v okresech Břeclav, Hodonín, Kroměříž a Znojmo, v Čechách jako první sklidili své plochy zemědělci v okrese Kutná Hora. Veškerou řepku sklidili farmáři v Plzeňském, Libereckém, Jihomoravském a Zlínském kraji. MZe vydalo také třetí zprávu o kvalitě obilnin, kterou zjišťuje laboratoř Agrotest fyto. Kvalitu dosud analyzované pšenice, která byla sklizena do konce července, vyhodnotili analytici jako velmi dobrou. Analytici ve Sladařském ústavu v Brně zkoumali také 24 vzorků jarního ječmene, kvalita ječmene z dosud provedených testů se podle nich jeví jako dobrá.*
