Českomoravský svaz mlékárenský a Potravinářská komora ČR vyjádřily dnes ve svém stanovisku nesouhlas s návrhem ministerstva zemědělství na zrušení Evropskou unií dotovaného programu Školní mléko. Programy na podporu konzumace mléka mají podle obou organizací prokazatelně pozitivní účinky na zdravý růst a vývoj dětí a pomáhají upevňovat jejich správné stravovací návyky. Částky z unie na program se stále zvyšují. V případě jeho zrušení hrozí České republice, že přijde o dotaci Evropské unie ve výši asi 20 milionů korun.
Programy tohoto druhu jsou běžné v naprosté většině zemí Evropské unie, například zcela zdarma dostávají děti mléko ve Finsku a Rumunsku. V sousedních státech je z národních zdrojů významně mléko do škol podporováno v Německu a Rakousku, na Slovensku se program rozšiřuje, v Maďarsku a Polsku se nově zavádí, poukazují ve svém stanovisku Českomoravský svaz mlékárenský a Potravinářská komora ČR.
„Programu na podporu Školního mléka se v současné době účastní 2600 českých škol, což představuje více než dvě třetiny našich základních škol. Jestliže se stát zřekne podpory konzumace mléka u dětí, existuje reálné nebezpečí, že se Česká republika připraví o dotaci Evropské unie. Pro informaci, celkem bylo v ČR v loňském roce do konzumace mléka investováno 57,4 milionu korun, přičemž dotace z Evropské unie činila téměř jednu třetinu“, říká Michal Němec, ředitel Českomoravského svazu mlékárenského.
V porovnání s jinými dotačními programy vlády je rozpočtový dopad programu Školní mléko zanedbatelný. V roce 2007 vydal státní rozpočet na Školní mléko 42,5 milionu korun.
Odborníci se naopak domnívají, že program by se měl ještě rozšířit. Zdravotníci upozorňují, že životní styl dětí a stravovací návyky jsou špatné, děti mají málo pohybu a jsou obézní. Program školního mléka by měl být viděn v celkovém kontextu výchovy dětí ke zdravému způsobu života.
V praxi by zrušení dotace znamenalo výrazné zvýšení cen mléka dostupného dětem ve školních zařízeních. Například polotučné mléko Lipánek (250 ml) se dnes dětem dodává za 4 Kč, pokryje přitom téměř polovinu nezbytné denní dávky vápníku pro dítě. Při zrušení státní podpory se cena zvýší na 7 až 8 Kč, což představuje téměř dvojnásobek stávající ceny. „Je jasné, že cena mléka bude mít výrazný vliv na jeho konzumaci u dětí. Předpokládáme, že se příjem mléka ve školách sníží odhadem až na třetinu,“ říká Miroslav Toman, prezident Potravinářské komory.
Pozitivní dopad programů na podporu konzumace mléka u dětí potvrzují odborníci v řadě zemí. „U dětí ve školním věku je nutné zajistit dostatečný příjem klíčových živin. Mléko je významným zdrojem bílkovin a vápníku, který je zásadní zvláště pro zdravý vývoj kostí a zubů. Vápník vstřebáváme nejlépe právě z mléka a mléčných výrobků, které jsou pro člověka prakticky jeho nejdůležitějším zdrojem. Nedostatek vápníku způsobuje u dětí poruchy růstu a vývoje kostí,“ řekl MUDr. Jaroslav Jeníček, CSc., tajemník Českého národního fóra proti osteoporóze.
Odborníci zároveň upozorňují na nižší spotřebu mléka v České republice, než je běžné například ve státech Evropské unie a než odpovídá výživovým doporučením. V České republice se v průměru ročně zkonzumuje kolem 52 litrů na osobu, zatímco běžný průměr v Evropě je kolem 75 litrů. Podle průzkumů společnosti Tetra Pak také více než třetina Čechů mléko nepije vůbec.
Stanovisko Českomoravského svazu mlékárenského a Potravinářské komory potvrzují také zástupci největších českých mlékárenských společností – Madeta, a. s., a Mlékárna Kunín, a. s. Ing. Milan Teplý, generální ředitel mlékárny Madeta, doplňuje: „V programu Školního mléka je Madeta zapojena od začátku, v současné době dodáváme výrobky do více než 1150 škol a pro zlepšení podmínek distribuce jsme začali v minulém školním roce instalovat do škol lednice“. K jeho názoru se také přidává Ing. Zbyněk Gebauer, generální ředitel Mlékárny Kunín: „Do programu jsme investovali, včetně vyřešení distribuce, řádově desítky milionů korun a je pro nás nepředstavitelné, že by program skončil.“
Základní informace o programu Školní mléko v České republice:
Dotovaný program Školní mléko byl zahájen v září 1999, avšak díky o. p. s. Laktea, která již dříve prosazovala zdravou výživu dětí, mohli žáci ochutnat Školní mléko v současné formě balení již v roce 1996.
V souvislosti se vstupem České republiky do Evropské unie se rozšířily dotace Školního mléka – část prostředků jde z rozpočtu Ministerstva zemědělství ČR (dvě třetiny), další část pak z prostředků EU. Vzhledem k tomu, že projekt Školní mléko byl jedním z mála programů, který u nás fungoval podle pravidel EU, byl tak okamžitě připraven využívat unijní dotace. To pak umožnilo rozšířit nárok dětí na dotované mléko a mléčné výrobky ze dvou dnů v týdnu na pět.
Návrh ministra zemědělství Petra Gandaloviče, který předložil do připomínkového řízení před projednáním ve vládě, navrhuje zrušení programu Školní mléko již od začátku dalšího školního roku. Zrušení podpory konzumace mléka u dětí představuje pravděpodobně také zrušení dotace ze strany EU.
V minulém školním roce bylo do zhruba 2600 škol v České republice dodáno asi 14,7 milionu kusů mléka a 3,7 milionu kusů jogurtů, smetanových krémů a jogurtového mléka. Vedle posílení zdraví dětí vede program Školní mléko i k dalšímu nezanedbatelnému efektu – výchově ke správným stravovacím návykům.
