Stavy prasat na jižní Moravě dále klesají

Počet chovaných prasat na jižní Moravě dále klesá. Po loňském dramatickém propadu o 15 procent je aktuální meziroční propad k 31. červenci mírnější. o jedno procento na 141 659. Ještě před deseti lety se v kraji chovalo prasat zhruba 430 000, vyplývá z dat, která dnes zveřejnil Český statistický úřad. Chov se zemědělcům ekonomicky nevyplácí.

Výraznější pokles zaznamenal stav selat, jejichž počet se meziročně snížil o šest procent, prasnic je méně o 2,5 procenta. Množství jatečních prasat kleslo o 15 procent. Loni na podzim klesla cena na dlouholeté minimum, kilogram vepřového se prodával podle informací na www.kurzy.cz za méně než 25 korun. Od té doby cena prudce rostla až na 45 korun, aktuálně se však zase propadá a nyní se prodává za 30 korun. Pod touto hranicí byla cena kromě loňska naposledy v roce 2010. Řada chovatelů proto prasata zrušila nebo si je nechala jen pro zásobování lokálního trhu. Do Česka se také dováží za velmi nízké ceny vepřové ze zahraničí a na jižní Moravě mají chovatelé problémy i s krmením. V několika minulých suchých letech si museli krmivo kupovat, protože vlastní plodiny často uschly. Podle ředitele Agrodružstva Miroslav Radka Janečka by lidé v ČR rádi jedli české potraviny a v prodejnách jim často dávají přednost. Velká část masa se však sní také v restauracích, v nichž zákazník nepozná, jakého je maso původu, a restauratér tak může sáhnout po levnějším dovozu.*

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *