13.04.2011 | 03:04
Autor:
Kategorie:
Štítky:

O titul České pivo se letos uchází 69 piv

Celkem 69 piv přihlásily pivovary letos do soutěže České pivo. Je to druhý nejvyšší počet v historii tohoto klání. Nejvíce piv se o cenu utká v letos prvně vyhlašované kategorii "jedenáctek". Bude v ní soutěžit dvacet nápojů. Informoval o tom výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Organizátoři v letošním desátém ročníku soutěže nově umožnili účast i menším pivovarům.

OKromě rozšíření počtu kategorií snížili letos pořadatelé také hranici výše výstavu, od které se pivovary mohou soutěže účastnit. Zatímco až dosud činila tato hranice deset tisíc hektolitrů ročně, od letošního roku mohou svá piva do soutěže hlásit již pivovary s roční výrobou nad pět tisíc hektolitrů.
Soutěž se navíc otevírá také pro pivovary, které nejsou členy pivovarského svazu, dříve byla určena pouze pro jeho členy. Výsledky budou jako obvykle vyhlášeny na Svatováclavské slavnosti českého piva, která se uskuteční 29. září.
Veselý uvedl, že ke změnám pravidel přistoupili na základě měnících se podmínek na trhu piva u nás, ale i kvůli návrhům pivovarníků. Svaz podle něj soutěž pro pivovary organizuje především proto, aby mohly poměřit své výrobky s konkurencí a ověřit si, jak jejich pivo obstojí při posuzování odbornou porotou.
Vyhlášená soutěž se od jiných přehlídek piva liší tím, že porotu tvoří výhradně pivovarští odborníci. Mohohou se jí účastnit lahvová piva, která jsou na trhu nejméně šest měsíců. Na rozdíl od většiny podobných soutěží nezasílají porotě vzorky sami pivovarníci, ale v pivovarech je odeberou odborníci pověření pivovarským výzkumným ústavem. Českým pivem roku se v hlavní kategorii světlých ležáků stal vloni i předloni Velkopopovický Kozel Premium. Ve všech kategoriích soutěžilo 45 piv.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2026 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down
×
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.