15.07.2009 | 03:07
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Přibývá zeleniny z integrovaného systému

V České republice se v současnosti pěstuje zeleninu integrovaným způsobem na 4900 hektarech půdy více než padesát pěstitelů. Tento systém pěstování, při kterém se používá méně chemikálií, se uplatňuje na 45 procentech domácích ploch s pěstovanou zeleninou. Zelináři chtějí, aby podíl polí s integrovaně pěstovanou zeleninou stoupl do roku 2013 na sedmdesát procent, jako třeba v Rakousku či Německu. Uvedl to předseda Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslav Zeman.

Svaz pro integrovanou produkci zeleniny zakládalo v roce 2005 celkem 36 pěstitelů s přihlášenou plochou 4169 hektarů. Podle Zeměna se plocha každoročně mírně zvyšuje.
Podle pěstitelů zapojených do integrovaného způsobu pěstování je jejich zelenina je proti klasicky produkované zdravější a díky sníženým dávkám dusíkatých hnojiv také chutnější. Produkce podle Zemana navíc podléhá přísným kontrolám a pěstitel zapojený do systému integrované produkce nemůže zároveň pěstovat zeleniny klasicky. Pěstování je navíc šetrnější vůči životnímu prostředí než konvenční.
Podle zelinářů je integrovaný způsob pěstování ve srovnání s klasickým nákladnější. Používají se sice menší dávky chemikálii, ale rozdělené do více aplikací. Další prostředky vynaloží pěstitelé na povinné rozbory půdy a pěstované zeleniny. Kvůli nižšímu povolenému množství dusíkatých hnojiv jsou ve srovnání s konvenčním pěstováním až o pětinu nižší výnosy.
Nižší výnosy v integrovaném způsobu pěstování zeleniny nese nižší zisky, navíc toto pěstování je spojeno s vyššími náklady. Tyto ztráty mají nahradit pěstitelům dotace z Evropské unie v rámci Programu rozvoje venkova. Finance jsou jedním z důvodů rostoucího zájmu o tyto formy pěstování. V případě integrovaného způsobu pěstování získávají zelináři 440 eur (11 390 Kč) na hektar, pěstitelé biozeleniny inkasují 564 euro na hektar.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down