Při Potravinářské komoře vznikla sekce pro biopotraviny. Komora tak chce podpořit růst výroby biopotravin u nás. Předsedou nové sekce byl zvolen Tom Václavík z marketingové agentury Green marketing. Informovala o tom tisková mluvčí komory Dana Večeřová.
Cílem nově vytvořené sekce je především sjednotit potřeby a požadavky českých výrobců biopotravin. Jejími hlavními úkoly má být pomoc s odstraňováním překážek při výrobě biopotravin, prosazování domácích produktů na trhu a podpora marketingu a budování důvěry k českým biopotravinám, uvádí komora.
Obliba biopotravin v ČR výrazně roste. Přesto stále 60 procent biopotravin prodávaných na tuzemském trhu pochází ze zahraničí. Tento vývoj vedl PK podle jejího tvrzení k založení sekce, která by se měla stát spojovacím článkem celého dodavatelského řetězce v oboru.
Mezi členy nového uskupení jsou největší čeští výrobci biopotravin, mimo jiné společnosti Amylon, Biopekárna Zemanka, Hamé, Mlékárna Valašské Meziříčí, Jizerské pekárny, Olma, TopBio a další.