04.09.2003 | 09:09
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Destiláty z ovoce by letos měly být kvalitní

Ovoce je letos cukernatější než loni. Oproti dostatku jablek a hrušek se ale urodilo méně švestek. V palírnách tedy očekávají větší výtěžnost a destilát by měl být chuťově dobrý vzhledem k vyzrálosti ovoce. Uvedl to jednatel Lihovaru ve Velké Polomi na Opavsku Marcel Černík.

Pěstitelé v současné době přivážejí ve velkém do palíren buď ovoce, aby si později přijeli pro alkohol, nebo již přímo kvas, z nějž se pálením odkapává vysokoprocentní alkohol. Zákazníků je stále dost, důvodem je i očekávané zvýšení daně u alkoholu.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2026 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down
×
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.