Podíl cizorodých látek v potravinách živočišného původu u hospodářských zvířat nebo v krmivech se loni snížil o 0,1 procentního bodu na 0,06 procenta. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Veterináři loni provedli skoro 92 400 vyšetření, počet měření tak vzrostl o 2000. Bylo méně nevyhovujících nálezů mimo jiné u zvěřiny a ryb.
V krmivech pro hospodářská zvířata podle mluvčího nebyla prokázána žádná rezidua zakázaných veterinárních léčiv. "Vyšetření nezjistila v chovech hospodářských zvířat a ryb ani nepovolené preventivní podávání léčiv prostřednictvím krmiv ani vody k napájení," uvedl mluvčí. Také všechny vzorky ovčího a kravského mléka vyhověly limitům. Pouze v jednom vzorku kozího mléka z biochovu byly nalezené zbytky látky užívané proti parazitům. Žádné pesticidy se nenašly také u medů, jen u jednoho včelaře nalezli veterináři v medu vyšší koncentrace olova. "Pravděpodobným zdrojem kontaminace byl v tomto případě svár (pájka s obsahem olova) na starém medometu," uvádějí. Vyhověly skoro všechny vzorky prasat a všechny vzorky drůbeže, křepelek, pštrosů a králíků. Našla se ale malachitová zeleň v chovech ryb. Zakázaná malachitová zeleň byla zjištěná v jednom případě v chovu kaprů a pětkrát při vyšetření pstruhů duhových. Látkou se léčí parazitické choroby a plísně. "Vzhledem k tomu, že od 28. listopadu 2022 bude platit čtyřikrát přísnější limit, je nutné této problematice věnovat vysokou pozornost," uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád.*