28.03.2007 | 03:03
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Agrární komora požádala o přísnější kontroly značení prodeje hovězího

Agrární komora ČR požádala ministerstvo zemědělství o přísnější kontroly značení a prodeje hovězího. Zákazník si totiž nyní často odnese namísto kvalitnějšího masa z mladého býka maso ze staré krávy, ovšem s neodpovídající cenou.

Mezi značením u různých obchodníků jsou rozdíly, poukazuje prezident Agrární komory ČR Jan Veleba. Na balení by měla být podle něj řada údajů, zejména registrační číslo, věk, pohlaví zvířete, datum porážky a číslo jatek. Některé řetězce, například Interspar, podotkl Veleba, však uvádějí informací mnohem méně. Neúplné značení hovězího dává prostor podle zástupců agrární komory pro podvádění zákazníků. Rozdíl v nákupní ceně sto kilogramů hovězího z krávy v České republice a sto kilogramů hovězího z býka v Rakousku je až sto euro, řekl Veleba.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2025 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down