Analytik: Češi nakupují méně potravin, ale připlatí si za kvalitu

Češi konzumují méně potravin, ale připlatí si za kvalitu. Vyplývá to z dat výzkumné agentury NIQ, která na tiskové konferenci v Praze představil analytik NIQ Karel Týra. Stále ale rádi nakupují ve slevách a preferují privátní značky. Podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáše Prouzy potraviny v posledních dvou čtvrtletích minulého roku zlevňovaly. Zájem klesl o nákup elektronického zboží.

"Vidíme, že si čeští zákazníci rádi připlatí za kvalitu a příklon ke kvalitě se promítá do všech oblastí obchodu od potravin přes drogerii až po spotřební zboží. Jistou opatrnost stále vidíme u velkých nákupů, ale pokračující růst reálných mezd může i toto změnit,“ uvedl Prouza.

Příklon ke kvalitnějším, tedy dražším výrobkům

Tržby za zboží každodenní spotřeby loni oproti roku 2024 vyrostly o 4,2 procenta. Růst však táhly zejména dva faktory – inflace a příklon ke kvalitnějším, tedy dražším výrobkům, zatímco objem prodaného zboží spíše stagnoval," řekl Prouza. Češi v loňském roce kupovali více másla, mléka a drogerie, ale méně piva, čokolády a sýrů. To, že Češi si ale rádi za některé produkty rádi připlatí, je podle Týry vidět u kávy, jejíž ceny rostly, ne však její spotřeba.

Ceny zemědělských výrobců

Ceny zemědělských výrobců v prosinci meziročně klesly o 2,7 procenta, byl to první meziroční pokles od září 2024. Za celý rok se ceny zemědělských výrobců zvýšily o 7,9 procenta. "Dlouhodobě se ceny zemědělských výrobců potýkají s rostoucími náklady z hlediska vyšších cen energií či dražších obalových materiálů," řekla dříve analytička Raiffeisenbank Tereza Krček.

Snížení růstu cen potravin podle Prouzy zajistí větší konkurence mezi dodavateli. Ministr zemědělství Martin Šebestyán si přitom jako jeden ze svých cílů vytkl snížení dovozu hotových produktů. Prouza se také vymezil proti regulaci cen, slev a marží, které navrhuje ministerstvo zemědělství.*