Bartákův hrnec 2008 pro ovocnáře

Ocenění pro nejlepšího ekologického zemědělce v České republice, Bartákův hrnec za rok 2008, získal v sobotu ovocnář Bedřich Plíšek z Jičínska, který ekologicky hospodaří už od roku 1999 a také přednáší o ekologickém ovocnářství. Informoval o tom Richard Jan Barták z Nadačního fondu rytíře Františka Horského, který cenu uděluje.

Plíšek k tomu řekl, že ocenění považuje za zadostiučinění a poctu. Bartákův hrnec je putovní, Plíšek získal jeho obsah, tedy tisíc kovových desetikorun. Plíšek nejdříve hospodařil v pronajatém sadu, v roce 1999 vysadil svůj vlastní sad ve Vinici u Hořic na výměře 5,22 hektaru, ve kterém produkuje biojablka, mošt a křížaly. O ekologickém zemědělství také přednáší, publikuje a pořádá také kurzy na zemědělských univerzitách i školách.
"Do sadu ke mě přijíždí stále více lidí, kteří mají zájem o biojablka či mošty, přijíždějí také exkurze, které se zajímají o možnost ekologického pěstování ovoce," řekl Plíšek. Podle něj však stále většina pěstitelů ovoce dává přednost chemickým postřikům před ekologickým způsobem pěstování.