Rodinný pivovar Bernard v Humpolci uvařil za minulý rok přes 206 tisíc hektolitrů piva. O procento tak překonal svůj rekordní výstav z roku 2010. Sdělil to mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek. Podniku se podařilo prodat o něco víc sudového piva, zatímco výroba nealkoholických piv zůstala na předloňské úrovni. Tržby za pivo tomuto největšímu pivovaru Vysočiny meziročně stouply o pět procent na loňských 374,3 milionu korun.
Obrat pivovaru za uplynulý rok převýšil 398 milionů Kč proti 381,5 milionu v roce 2010. Podle Mikuláška to způsobilo hlavně zvýšení cen vstupních surovin, především sladovnického ječmene, i zdražení energií. "Hospodářský výsledek očekáváme přibližně stejný jako v roce 2010, tedy zhruba 45 milionů korun," doplnil.
V sudech se loni prodalo 59,6 procenta piva Bernard, proti předloňskému roku to je zlepšení skoro o 1,5 procenta. "Zatímco trend ve světě i v ČR je, že lidé pijí stále víc pivo doma," poznamenal mluvčí. Pro pivovar je podle něj rovněž příznivé posilování prodeje jedenáctistupňového piva na úkor desítky.
Rostoucí zájem spotřebitelů Bernard zaznamenal také u nefiltrovaného piva a svátečního ležáku v patentní retro lahvi. Nealkoholická piva se na loňském výstavu podílela 12 procenty.
Pivovar, který koncem loňského října oslavil 20 let od privatizace, zaměstnává 139 lidí. Sladovnu má v Rajhradě u Brna.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Mám radost, když se nějaké retro značky dostávají více do podvědomí klasické sorty lidí a vždy mě takováto zpráva potěší 🙂 Já se také snažím ve svém volném čase dělat takovou "retro osvětu" a třeba známým, pokud na to tedy mám, kupuji k narozeninám nebo Vánocům různé retro kousky (třeba z https://www.antikart.cz ), abych u nich vybudoval větší lásku k retru 🙂 Gratuluji jinak Bernardu!