Bernard zvýšil výstav

Humpolecký Rodinný pivovar Bernard uvařil v letošním prvním čtvrtletí 40.105 hektolitrů piva, což je o pět procent vyšší výstav než ve stejném období loni. Méně příznivý začátek roku byl vyvážen v měsíci březnu, v němž pivovar prodal rekordních 17.800 hektolitrů piva. Informoval o tom spolumajitel pivovaru Stanislav Bernard.

Letošní březen byl podle něj nejlepší od privatizace podniku v roce 1991 - v meziročním porovnání stoupl prodej piva o 21 procent. Naopak první dva měsíce tohoto roku se tolik nevydařily. "Projevilo se zvýšení spotřební daně a předzásobení velkoobchodů," zdůvodnil Bernard. Pivovar vaří sedm druhů nepasterizovaného piva, dva druhy piv bez alkoholu a od loňska také osvěžující nápoj s chutí švestky. Produkce stoupá řadu let. V minulém roce se zvýšila o 8,7 procenta na rekordních 204.000 hektolitrů zlatavého moku. Roční tržby za pivo loni činily 360 milionů korun, zatímco v roce 2008 to bylo 328 milionů. Celkový obrat humpoleckého pivovaru se v meziročním porovnání zvýšil o desetinu na 386 milionů korun.
Pivovar měl loni 138 zaměstnanců. Dalších 25 lidí pracovalo ve sladovně pivovaru, která funguje v Rajhradě. Pro výrobu piva Bernard slouží kolem 55 procent sladu, zbývající část se prodává jiným pivovarům.