Bude chybět organizace podporující odbyt brambor

I když budou mít čeští bramboráři kvalitní zboží, konkurovat evropským pěstitelům bude jen velmi obtížné. Chybí u nás totiž silná organizace, která by podpořila odbyt konzumních brambor. Uvedl to Ivan Fryčera z odboru rostlinné výroby ministerstva zemědělství.

Podle předsedy Ústředního bramborářského svazu Františka Nováka si zemědělci nutnost spolupráce zatím neuvědomují. Na nekázeň před několika lety doplatilo odbytové družstvo Solana. Jeho členové přes něj nebyli ochotni prodávat veškerou produkci, protože někteří mohli mít vyšší cenu. To vedlo až k zániku družstva.
Svaz podle Nováka nyní zvažoval vytvoření nové organizace.
Pokud by ale neměla alespoň 40 procent trhu, tak nic nezmůže a získat takový podíl trhu je podle Nováka nereálné.
Po vstupu do unie se očekává pokles ploch brambor. Pěstování průmyslových odrůd omezuje vyjednaná výrobní kvóta ve výši 33 000 tun škrobu. Z letošních 6650 hektarů zřejmě zůstanou plochy od 5000 do 6000 hektarů. Kvůli kvótě se totiž nevyužijí stávající zpracovatelské kapacity a výroba škrobu se prodraží.
Zda škrobárny nesníží cenu za výkup brambor, bude podle
Nováka záviset na výši kompenzačních plateb, kterou by měla
stanovit vláda při rozdělování kvót.