Pěstitelé jablek v Olomouckém kraji letos kvůli nepříznivému vývoji počasí očekávají podprůměrnou úrodu jablek. Sadaři si stěžují zejména na chladné jaro, které oddálilo zahájení sklizně jablek, letní sucha a někteří také na krupobití. Farmářské ceny jablek jsou zatím zhruba stejné jako v loňském roce.
Výrazně nižší úrodu jablek letos hlásí společnost Sady Pospíšil ve Veselíčku na Přerovsku, která jabloně pěstuje na 10,5 hektaru. "Sklizeň bude nižší, protože bylo velké sucho. Sady nezavlažujeme, takže ovoce není tak velké jako v předešlých letech," řekl jednatel společnosti František Pospíšil.
Pokles produkce jablek Pospíšil odhadl na zhruba 40 procent. Nižší úroda podle Pospíšila kromě nepříznivého vývoje počasí souvisí i s tím, že sady ve Veselíčku jsou zaměřeny na bioprodukci. "Nemůžeme hnojit a provádíme pouze povolené biopostřiky," podotkl.
Podprůměrnou úrodu očekávají pěstitelé v sadech ve Vilémově na Olomoucku, které patří Zemědělskému družstvu Senice na Hané. "Na úrodě se samozřejmě podepsal nepříznivý vývoj počasí, nejvíc nás ale letos trápí jarní krupobití," řekl Jaroslav Mačkal ze ZD Senice na Hané, podle kterého kvalita jablek bude kvůli krupobití horší než v předešlých letech. "Výnosy nebudou katastrofální, ale ve srovnání s předchozími pěti lety budou mírně podprůměrné," podotkl. ZD Senice na Hané pěstuje jabloně na 130 hektarech.
Kvůli horší kvalitě nebude letos společnost Sady Pospíšil dodávat biojablka obchodním řetězcům a spolehne se na maloodběratele, kteří si pro jablka do Veselíčka jezdí z širokého okolí. "Loni jsme obchodním řetězcům jablka prodávali a platily nám slušnou cenu 17 korun za kilogram. Letos jsou ale jablka menší, takže asi o ně nebudou mít zájem," míní Pospíšil.
Sklizeň jablek má letos v Olomouckém kraji navíc několikadenní zpoždění. "Jablka, která jsme loni sklízeli kolem 15. září, budeme letos sklízet až po 20. září. Zpoždění vzniklo kvůli chladnému jaru," podotkl Pospíšil. Zrání jablek podle něj neuspíšilo ani teplé léto, v jehož druhé polovině teploty lámaly rekordy.
Farmářské ceny jablek podle Mačkala několik let stagnují a letošek není výjimkou. Velkoobchodní cena letních jablek a raně podzimních se zatím pohybuje na úrovni od osmi do 14 korun. "Maloobchodní cena, za kterou jablka prodáváme v našich prodejnách, se pohybuje od deseti do 18 korun," řekl Mačkal.
Tuzemská sklizeň jablek, které jsou hlavním ovocným druhem v Česku, se letos podle dřívějšího odhadu Ovocnářské unie ČR čeká na úrovni 145.265 tun, tedy 21 procent nad pětiletým průměrem. Letošní sklizeň jablek v Evropské unii stoupne meziročně o sedm procent na 10,798 milionu tun. Nejvyšší úroda se čeká v Polsku, vyšší bude i v Itálii a ve Francii. Vyšší bude v Evropě i sklizeň hrušek.