Předseda odbytového družstva Centroodbyt Jan Veleba je přesvědčen, že cena jatečných prasat by měla před Vánoci oživit a stoupnout asi o jednu až dvě koruny na kilogram. Po svátcích se pak podle něj dá očekávat mírný pokles ceny, protože masa se kupuje méně.
Podle ČSÚ výkupní ceny jatečných prasat pokračovaly minulý v poklesu, v průměru se snížily proti předchozímu týdnu o 30 haléřů na 35,26 Kč/kg. Ještě v polovině října byla výkupní cena o tři koruny výše. Centroodbyt, který má asi 35procentní podíl na trhu, doporučuje členům, aby prodávali minimálně za 45 korun za kilogram jatečně opracovaného těla. To je necelých 36 korun v živém.
V Německu se podle Veleby od čtvrtka cena zvedla na 46,5 koruny za kilogram opracovaného těla. "To znamená, že další cenový pokles už tady nebude," uvedl. Současná cena je výrazně vyšší než ve stejném období loni, podle Veleby asi o sedm korun.
