Ceny potravin podle FAO dále porostou

Ceny potravin se budou během příštího desetiletí nadále zvyšovat. Předpověděla to dnes Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO). Upozornila rovněž, že počet lidí trpících podvýživou loni sice klesl na 925 milionů z rekordních 1,023 miliardy v roce 2009, ale zůstal na nepřijatelně vysoké úrovni.

Klimatické změny způsobující povodně a sucha, rostoucí poptávka po biopalivech a snahy zemí o ochranu domácího trhu by podle FAO mohly tlačit ceny potravin vzhůru a v dlouhodobém horizontu ohrozit zabezpečování dostatečných dodávek potravin.
Vysoké a vrtkavé ceny potravin vyvolávají po celém světě rostoucí obavy. Drahé potraviny letos přispěly k nepokojům v Tunisku a Egyptě, jejichž důsledky lze vidět i v dalších zemích v severní Africe a na Blízkém východě, napsala agentura Reuters.
Cenové výkyvy sice nejsou v zemědělství ničím novým, nedávné cenové šoky vyvolané nepříznivým počasím a rostoucím využíváním obilovin k produkci energie však podle FAO vyvolaly mimořádné znepokojení. "Existují obavy, že vrtkavost cen by se mohla zvyšovat," uvedla organizace.
FAO již minulý týden oznámila, že její index cen potravin se v únoru vyšplhal na nové rekordní maximum. Současně varovala, že prudký růst cen ropy by mohl vést k dalšímu zdražování potravin.