Menu
e-shop
Průměrný Čech spotřebuje denně 253 gramů ovoce a zeleniny. Do toho nejsou započítané džusy. Přitom odborníci na výživu ze Světové zdravotnické organizace (WHO) přitom doporučují, aby dospělý člověk do svého jídelníčku každý den zařadil nejméně 400 gramů ovoce a zeleniny. Češi jsou v konzumaci těchto potravin třetí od konce v Evropě. Uvedla to ve své zprávě Evropská rada pro informace o potravinách (EUFIC).
Nejvíce zeleniny a ovoce podle rady sní Poláci, kteří doporučenou dávku zvládnou s 577 gramy denně, druzí v nejvyšší spotřebě ovoce zeleniny jsou Italové, po nich Němci a Rakušané. Ještě méně ovoce a zeleniny než obyvatelé České republiky podle EUFIC jedí Švédové, na samém konci je Island, kde se jich v průměru na obyvatele zkonzumuje necelých 200 gramů.
Evropská rada pro informace o potravinách, nevládní organizace se sídlem v Bruselu, se ve své zprávě zaměřila na devatenáct zemí v Evropě. Zjistila, že spotřeba ovoce a zeleniny je vyšší na jihu kontinentu než na severu, z jižných zemí v průzkumu byla ale jen Itálie. V zemích ležících na severu lidé prý jedí více čerstvé zeleniny, na jihu jsou jejím zdrojem hlavně polévky.
