Češi v horku podle pivovaru a prodejců více sahají po nealko a ochuceném pivu

Horké počasí, které panuje v ČR i v těchto dnech, zvyšuje podle zástupců pivovarů a obchodníků zájem o nealkoholická piva a ochucené pivní mixy s nižším obsahem alkoholu. Čím je tepleji, tím více se konzumenti přiklání ke slabším pivům, mimo jiné proto, že se bojí pít v horku alkohol. Nicméně objemově nejvíce se nadále prodává klasické pivo. Pokud by bylo o něco chladněji, byl by jeho prodej ale lepší, vyplynulo z ankety mezi pivovary a prodejci.

"Počasí je zásadní faktor, který ovlivňuje spotřebu piva i pivní preference lidí," řekl obchodní ředitel Plzeňského Prazdroje Jan Krafka. Zatímco při teplotách okolo 20 stupňů nebo při dešti podle něj Češi preferují ležáky, s vyššími teplotami přechází na desítky a při tropických dnech volí především nealkoholická piva.

Zájem o nealkoholické pivo je v horku větší

"Podle našeho loňského průzkumu sahá při teplotě do 19 stupňů po nealko pivu 30 procent spotřebitelů, do 29 stupňů polovina, a když se teploty přehoupnou přes třicítku, volí nealkoholické pivo včetně ochucených variant 77 procent dospělých," doplnil mluvčí Prazdroje Zdeněk Kovář s tím, že popularitě nealko piv v poslední době nahrává i změna životního stylu Čechů. Z loňského průzkumu agentury Ipsos pro Český svaz pivovarů a sladoven vyplývá, že nealkoholické pivo si aspoň občas dopřeje 85 procent dospělých Čechů a pravidelně 60 procent.

Extrémní vedra nejsou ideální ani pro lidi, ani pro gastronomii

"Zároveň ale platí, že příliš dlouhá vlna extrémních veder už není ideální ani pro lidi, ani pro gastronomii. Nejvíce prospívá stabilní letní počasí, které láká lidi na zahrádky, festivaly a další venkovní akce, kde si mohou pivo vychutnat," sdělila mluvčí Budějovického Budvaru Barbora Povišerová.*