Menu
e-shop
Světová výstava ekologického zemědělství a bioproduktů bude zahájena příští čtvrtek v Norimberku. Mezi téměř dvěma tisícovkami vystavovatelů z celého světa se ve společném stánku představí i členové Pro-bio, Svazu ekologických zemědělců z České republiky. Součástí výstavy bude sympozium zaměřené na problematiku ekologického zemědělství v kandidátských zemích.
Světová výstava ekologického zemědělství, která proběhne od 13.-16.2.2003 ve veletržním areálu v Norimberku, je připravena pro všechny vyznavače zdravého životního stylu a příznivce ekologicky šetrných přístupů k životu. Na ploše 63.000 metrů čtverečních se představí téměř 2.000 vystavovatelů biopotravin a bioproduktů z celého světa.
Vystavovaná nabídka firem je výhradně z kontrolované ekologické produkce a s širokým sortimentem zboží vysoké kvality - především nejrůznější biopotraviny, bio nápoje, ale také bio textil, bio kosmetika, bio obuv a dokonce i bio krmení pro domácí mazlíčky. Vystavovatelé nabízejí odbornou literaturu, bio osiva a různé související služby – kontrolu, poradenství, potřeby pro biofarmáře. Návštěvníci se mohou těšit na široký výběr tématicky zaměřených expozic a obchodů:„Milky way“ představí zájemcům širokou škálu mléčných produktů, v Beer Village nebo Wine Village budou návštěvníci moci ochutnat produkci biopiva nebo široký výběr biovín. Mezi atrakcemi naleznete Tea Garden, Olive Oil Bar, Kavárnu IFOAM, Oázu pohody či stánky italské nebo francouzské biokuchyně. Zájemci o agroturistiku se seznámí s nabídkou ekologických farem nabízejících ubytování po celém světě. Součástí bohatého veletržního programu je vyhlášení mezinárodní vinařské soutěže o Nejlepší biovíno a Nejlepší bioprodukt roku. Jako „Země roku“ se letos představí Francie, kterou na veletrhu bude prezentovat přes 100 vystavovatelů.
Čeští ekozemědělci se na BioFachu představí již pošesté, tentokrát společně se zástupci Slovenska, Polska, Maďarska a Ruska ve společném stánku zemí střední a východní Evropy. Mezi vystavovateli budou výrobci BIO moštu - sdružení Tradice Bílých Karpat - vítěz 1. ročníku soutěže „Česká biopotravina roku 2002“, dále biovíno Abrle, biohnojiva Agropodniku Dvorce, distributorská a výrobní společnost PRO-BIO s.r.o. a Alfado, významný exportér bioproduktů. „Novinkou, od které si slibujeme velký zájem, budou patentované mražené bioobiloviny, které na trh dodává společnost Roman Kepka,“ říká Tomáš Václavík z firmy Green marketing, který společnou expozici pro svaz PRO-BIO organizuje.
Současně s veletrhem proběhne mezinárodní kongres, prezentující současné trendy v ekologickém zemědělství. Součástí kongresu je sympozium „Ekologické zemědělství v zemích vstupujících do EU“, které se koná 13. - 14.2., zaměřené na aktuální situaci a problematiku ekologického zemědělství v kandidátských zemích. Českou republiku zde budou reprezentovat Jiří Urban, místopředseda PRO-BIO, Svazu ekologických zemědělců ČR ( Stav ekologického zemědělství v ČR), Tomáš Václavík (téma Český trh s biopotravinami) , Green marketing a Zdeněk Perlinger ( Česko – německá spolupráce svazů PRO-BIO a Bioland), ředitel regionálního centra Severozápadní Čechy PRO-BIO, Svazu ekologických zemědělců ČR a první náměstek ministra zemědělství Dušan Vaněk ( Perspektivy ekozemědělství v ČR) z Ministerstva zemědělství ČR
„Na BioFachu bychom rádi představili český trh s biopotravinami a podnítili zájem obchodníků a potenciálních investorů z EU o spolupráci. Máme také velký zájem navázat užší spolupráci se zástupci států, které se stejně jako my připravují ke vstupu do EU,“ komentuje cíle českých vystavovatelů Jiří Urban, místopředseda PRO-BIO, Svazu ekologických zemědělců. „Za největší náš problém považuji v současné době nedostatečnou úroveň informovanosti českých spotřebitelů o výhodách ekozemědělství, málo propracovaný marketing a dále pak obecnou nedůvěru našich zemědělců v potenciál ekologického zemědělství. Ve světě však patří zpracování a prodej biopotravin k nejrychleji se rozvíjejícím oblastem potravinářského průmyslu a zájem spotřebitelů stále roste. Důkazem je i obrovský zájem světové veřejnosti o BioFach.“
Výsledky výzkumu britské společnosti Organic Monitor, převzato z oficiální tiskové zprávy veletrhu BIOFACH: Odhad celkového obratu z prodeje biopotravin ve světě činil v roce 2001 přibližně 26.7miliard EUR (přibližně 800 mld Kč), což představovalo nárůst o zhruba 23% oproti roku 2000. 46% z této částky připadalo na Evropu, 37% Severní Ameriku, 16% Asii a 1% Austrálii a Nový Zéland. V roce 2001 utratili Evropané v EU za nákup biopotravin okolo 13 miliard EUR, což je o třetinu více než v roce 2000. V roce 2001 bylo v EU 4.4milionů hektarů ekologicky obhospodařované zemědělské půdy a celkem 141.218 ekologických farem. Mezi nejprodávanější biopotraviny v EU patří trvale zelenina a mléčné produkty.
