Chmelaři očekávají letos dobrý výnos

Pěstitelé chmele v letošním roce čekají dobrou sklizeň, chmele by se podle prvních odhadů mělo v celé České republice sklidit celkově zhruba 6550 tun. Průměrný výnos z hektaru se má pohybovat podobně jako loni kolem 1,2 až 1,25 tuny. Informoval o tom předseda Svazu pěstitelů chmele ČR Bohumil Pázler.

Chmel se letos bude sklízet z plochy o 30 až 80 hektarů menší než loni, kdy chmelaři sklidili celkových 6752 tun. Počasí letos pěstitelů poměrně přálo, bylo dost vláhy i slunce. "Nebyla ale velká vedra jako v loňském roce, kdy se zastaví růst hlávek i obsah hořkých látek," řekl Pázler. Obsah hořkých látek ve chmelu podle odhadů chmelařů vyšší než loni. Loňská dobrá úroda po svou předchozích slabších letech způsobila, že obchodníci s chmelem mají dosud v některých zemích stále zásoby. Spolu s letošní dobrou úrodou by to mohlo ovlivnit letošní cenu chmele. Ta by podle odhadů mohla mírně klesnout. Loni v průměru chmelaři prodávali chmel za 190.000 korun za tunu.
Letos se chmel pěstuje v na 5305 hektarech, což je o 30 hektarů méně než loni. Při bouřkách na konci července spadlo podle Pázlera zhruba 104 hektarů chmelnic. Z nich se bude chmel sklízet jen obtížně. "Tam, kde se nedá chmel kvalitně očesat, bude škoda na úrodě zhruba 200 tisíc korun na hektar a konstrukce na jeden hektar stojí v průměru půl milionu korun," uvedl Pázler.