Další zásilka kuřat byla stažena

Státní veterinární správa (SVS) na základě informace z unijního systému rychlého varování zadržela zásilku 5184 kilogramů mražených kuřecích prsou z Polska, kvůli výskytu salmonel. Informoval o tom mluvčí SVS Josef Duben. Již během listopadu byly z trhu postupně staženy dvě šarže kuřecího od stejného polského výrobce v celkové hmotnosti přes deset tun.

"Celá zásilka byla zajištěna v místě určení, pozastavena, a bude vrácena," řekl Duben s tím, že maso se nedostalo do prodeje. Případ řeší středočeští veterináři.
"Šlo o mražená kuřecí prsa šťavnatá, vakuově balená po 0,8 kilogramu, datum minimální trvanlivosti: 12. dubna 2012, Šarže:12102010, datum výroby: 12. října 2010 od výrobce: P.P.H. CEES-POL Sp. z o.o.; Ul. Pólwiejska 29; 57-300 Klodzko, Polsko; Schvalovací číslo: PL 02080302 WE," uvedl Duben. Prostřednictvím systému rychlého varování (RASFF) se členské státy EU vzájemně varují před nebezpečnými potravinami a krmivy, případně před potravinami nevhodnými k lidské spotřebě. Každý případ je předán příslušnému dozorovému orgánu dotčeného státu, který je povinen jej prošetřit. Na obecně častější výskyt nebezpečné bakterie salmonely v kuřecím mase z dovozu nedávno poukázal test Vysoké školy chemicko-technologické.