16.07.2007 | 02:07
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Další závadné maso v Delvitě

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila další závadné maso v řetězci Delvita, tentokráte v Brně na Jihlavské ulici. Osm a půl kilogramu vepřového masa ve stavu nevhodném pro lidskou spotřebu bylo přimícháno mezi čerstvé maso určené pro tepelné opracování na grilu. Inspektoři maso zakázali prodávat a nařídili jeho zničení, řekl mluvčí SZPI Ivo Klemeš. Českou síť prodejen Delvita koupila společnost Billa.

Prodejnu kontrolovala SZPI v pátek 13. července. V zázemí prodejny byla v chladícím boxu uložena směs kousků syrového vepřového masa, které mělo být určeno pro tepelné opracování přímo v provozovně jako směs masa na gril. Plátky masa vykazující známky hniloby byly namíchány s masem bez zjevných vad a směs byla okořeněná směsí koření. "Podle tvrzení vedoucí provozu bylo maso určeno pro odvezení do kafilérie. Maso však nebylo takto označeno. Závěry kontroly postoupila SZPI k dořešení Státní veterinární správě," řekl Klemeš.

Napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2022 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down