Menu
e-shop
Obavy z propuknutí epidemie ptačí chřipky začínají mít dopad na obchod s drůbeží. Veškerý import drůbeže některé země jako Senegal, Argentina či Súdán zastavily bez ohledu na to, ze kterého státu světa zboží pochází. Podle FAO nejsou nutná taková plošná preventivní opatření proti importu. Zákaz dovozů ze států nezasažených ptačí chřipkou se podle FAO zvyšuje citlivost mezinárodních trhů na cenové šoky.
Obchodní omezení s cílem chránit zdraví lidí a zvířat by měla být zaváděna pouze v souladu s daným rizikem a měla by být okamžitě zrušena, jakmile nejsou dále potřeba, konstatovala FAO. Neuvedla však názvy těch zemí, které podle ní jednají nezodpovědně.
Podle FAO se nebezpečí epidemie ptačí chřipky promítá i do obchodu s drůbeží v Evropě, například v Itálii. Klesla tam spotřeba drůbežích produktů o 40 procent.
Organizace připomněla, že ptačí chřipka není choroba, která by se přenášela konzumací potravin, a že při běžném vaření se virus ptačí chřipky zničí. Proto nehrozí žádné nebezpečí při pojídání řádně vařené drůbeže a vajec, dodala.
