Inspekce objevila v obchodech falšovaný med

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila, že společnost JSG FOOD z Radobyčic na Plzeňsku falšuje med. Nepovolený přídavek cukru prokázala SZPI v šesti ze sedmi různých vzorků, odebraných v obchodních řetězcích. Nevyprodané šarže inspekce zakázala prodávat a ve správním řízení uloží obchodníkům pokuty. Informovala o tom mluvčí inspekce Daniela Kolejková. Firma JSG chybu uznává, ale tvrdí, že nejde o žádný zdravotně závadný parametr. Navíc se domnívá, že podnět nepodali včelaři nebo spotřebitelé, ale konkurence.

"I když med nebyl zdravotně závadný, výrobce jej falšoval a tím se neoprávněně obohatil na úkor spotřebitele," řekla k tomu Kolejková. "V období Vánoc jsme nakoupili šarži medu od slovenských včelařů a tento parametr jsme skutečně neprověřili, neboť vzhledem k velké poptávce nebyl čas dělat vzorky na všechny parametry," řekl majitel JSG Jiří Straka. U slovenského medu ale firma prověřila všechny zdravotně závadné parametry - zejména obsah antibiotik, které byly tehdy aktuální. Podle něj bylo do medu přidáno osm procent cukru, což není zdravotně závadné a nikdo na tom nezbohatne.
Straka tvrdí, že jde o cílenou akci ze strany největší tuzemské konkurence. "Naše produkty jsou kontrolovány velmi často. Za více než deset let ale ani jednou nic nezjistily," dodal Straka. Cílenou kontrolu provedli inspektoři na základě podnětu od spotřebitelů. Zaměřili se přitom na jakost a přídavky cukrů na bázi kukuřice či cukrové třtiny. Laboratoře v německých Brémách a ve Výzkumném ústavu včelařském v Libčicích nad Vltavou používaly přitom metodu izotopové analýzy. O výsledku kontroly již inspekce informovala Státní veterinární správu, do jejíž kompetence výroba medu patří. Kolejková připomněla, že případ ekonomicky poškozuje poctivé včelaře. Podobné praktiky jsou pro inspekci nepřijatelné, a proto je také bude tvrdě trestat.