04.06.2018 | 06:06
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Inspekce odhalila víno plné vody a dodatečného cukru

Víno, které obsahovalo 84 procent vody a 29 gramů přidaného cukru na litr, odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Dovozcem slovenského vína na český trh je společnost Dajoz z Dolních Bojanovic na Hodonínsku. Jelikož přidávání vody a cukru patří k nepovoleným metodám při výrobě vína, dala inspekce celou šarži zlikvidovat a s firmou zahájí správní řízení o uložení sankce, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Novela vinařského zákona z loňského roku umožnila inspekci do deseti dnů od nahlášení dovozu kontrolovat vzorky takového vína a dovozce je nesmí odvézt z provozovny. Vzorek v Bojanovicích odebrali inspektoři z tzv. KEG sudu o objemu 50 litrů. Podle průvodní dokumentace šlo o odrůdu Pálava, polosladké od výrobce Juraje Uhlára z obce Višťuk.

Inspekce informaci vloží do evropského systému pro boj s falšovanými potravinami AACS. Novela vinařského zákona měla za jeden z hlavních cílů potírat nepoctivé obchodníky převážně se sudovým vínem.*

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down