Inspektoři státního veterinárního dozoru provedli v období od 22. února do 25. března letošního roku celkem 153 kontrol, které byly zaměřeny na značení a skladování vajec a na manipulaci s nimi. Jak náš týdeník informoval tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR Josef Duben, v 16 případech našli inspektoři závady, což je však s přihlédnutím k množství provedených kontrol podle něj celkem příznivý výsledek.
„V žádném případě nebylo zjištěno takové pochybení, které by ohrozilo zdraví zákazníků. V jednom případě šlo o nedostatky při dodržování podmínek při skladování a manipulaci, v pěti případech neodpovídalo značení na skořápkách, v deseti případech neodpovídalo značení na spotřebitelských obalech,“ upřesnil Duben.
Orgány státního veterinárního dozoru zahájily správní řízení ve dvou případech, čtyřikrát uložily pokutu a v deseti případech uložily jiná opatření, a to u závad, které bylo možné odstranit v podstatě okamžitě. Z celkového počtu kontrol jich proběhlo 51 přímo v třídírnách vajec a zbývajících 102 kontrol se týkalo prodeje vajec, takže inspektoři krajských veterinárních správ navštívili i jednotlivé prodejny, tržnice a sklady.