Voda v drůbežím mase netrápí je spotřebitele, producenty a obchodníky. Zajímá i Evropskou komisi. Vypsala proto výběrové řízení na studii na měření obsahu vody v mase drůbeže. Jejím cílem je analyzovat fyziologický obsah vody v drůbežím mase produkovaném v unii a ověřit, zda stále platí limity podílu vody stanovené v nařízení komise č. 543/2008. Na nabídky čeká komise do 10. května letošního roku. Po vyhodnocení došlých nabídek dostane vítěz výběrového řízení zakázku v průběhu třetího čtvrtletí. Od podpisu smlouvy bude mít na práci 11 měsíců. Maximální rozpočet pro tento projekt činí 190 000 eur.