25.03.2024 | 12:03
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Jarní cenu sládků za nejlepší světlý ležák získal pivovar Horymír

Ocenění za nejlepší český světlý ležák získal na 16. ročníku Jarní ceny českých sládků pivovar Horymír za své pivo Horymír 11. Soutěž určená pro minipivovary, výzkumné a školní pivovary a jejich pivní vzorky se konala v pátek a sobotu ve Zvíkově. V 15 kategoriích se utkalo 156 pivovarů se 748 vzorky piv. O výsledcích klání informovali zástupci Českomoravského svazu minipivovarů.

"V letošním roce hodnotilo piva 86 degustátorů v deseti základních degustačních komisích a čtyřech finálových komisích," uvedl prezident svazu Michal Voldřich. Proti předchozímu ročníku soutěžilo o 39 vzorků a sedm pivovarů více.

Vedle kategorie světlých ležáků byly v soutěži i další typicky české kategorie. Nejlepší světlé pivo výčepní podle výsledků uvařil Pivovárek na kopečku. Nejlepším polotmavým ležákem se stala Bedřichova jedenáctka polotmavá z minipivovaru Veselka Litomyšl a z tmavých ležáků degustátorům nejvíce chutnal tmavý ležák z pivovaru Bad Flash.

Oceněné speciály

Vedle toho porotci hodnotili speciální piva světlá, tmavá a polotmavá nebo speciální piva silná. Svou kategorii měla také piva typu New England IPA – NEIPA, piva Pale Ale, piva India Pale Ale, kyselá piva, super silná svrchně kvašená piva a piva typu Stout.*

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down