29.09.2008 | 09:09
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Jíme méně chleba, zato více pečiva

Méně chleba, více pečiva - tak se vyvíjí spotřeba běžných pekárenských výrobků. Český statistický úřad sáhl pro srovnání daleko do minulosti, až do roku 1949. Tehdy průměrný obyvatel českých zemí snědl za rok více než 80 kg chleba a pečiva jen 16 kg. Pro rok 2006 statistici vypočítali průměrnou spotřebu na hlavu v ČR na 45,3 kg u pečiva a na 49,5 u chleba. Vzhledem k tomu, že dnes tvoří velkou část pečiva druhy z celozrnné mouky, není ze zdravotního hlediska tento posun negativní. Pozor ovšem na pečivo, které se jen jako celozrnné tváří a na žádaný odstín jej výrobce přibarvuje karamelem.

 

 

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2026 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down
×
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.