Klatovské rybářství vylovilo při jarním výlovu sto tun ryb

Z pěti hlavních rybníků Klatovského rybářství vylovili při jarním výlovu sto tun ryb. Z toho třicet tun půjde do obchodů, zejména na export, zbytek byla násadová ryba k dalšímu chovu. Z devadesáti procent šlo o kapry. Kvalita vylovených ryb je velmi dobrá. Dalších 200 až 250 tun vyloví firma během roku, řekl výrobní ředitel Václav Voráček.

Jarní výlovy zajišťují plynulé zásobování řetězců, které tvoří 80 procent odbytu a dále na export. Vývoz by měl letos dosáhnout 45 procent z roční produkce podniku. Rybníky se nevypouštějí. Jde o odchyty na plné vodě, závislé na poptávce, dodal Voráček. Hlavní podzimní výlovy začnou 1. října.
Součástí jarních výlovů je kromě výlovu tržních ryb i takzvané přelovení násad a plůdku a následné přesazení do hlavních rybníků. Zimu přečkali kapři bez významnějších ztrát. Potřebu násady a plůdku na letošní plánovanou produkci tržních kaprů, tedy 850 tun, podnik bez problémů naplní.