Klíčem úspěchu v chovu prasat bude jejich vyšší plodnost

Budou-li chtít obstát tuzemští chovatelé na společném trhu Evropské unie, budou muset zlepšit u prasat plodnost. Řekl to předseda Svazu chovatelů prasat Čech, Moravy a Slezska Jaroslav Hajda s tím, že se musejí přiblížit počtu 25 odchovaných selat od prasnice ročně, tedy úrovni, které u nás zatím dosahují pouze špičkové chovy, průměr v ČR je totiž pouze 18,5 selete na prasnici.

Podle Hajdy však jinak žádné výrazné změny v tuzemských chovech prasat zřejmě po vstupu země do Evropské unie nenastanou. Nová bude situace v tom, že po vstupu do EU budou moci obchodníci vyvážet i dovážet libovolné množství vepřového či živých prasat, aniž by do věci mohl zasahovat stát. Podle Hajdy by mohly vzniknout na domácím trhu problémy, pokud farmáři nebudou schopni vyvézt minimálně stejné množství, jaké se bude dovážet. Důsledkem by zřejmě snížení produkce bylo. Na zvyšování plodnosti se podle Hajdy pracuje ve šlechtitelských chovech už delší dobu. Další cesta ke zlepšení situace v chovech je intenzifikace a snižování nákladů.
Odborníci se domnívají, že v tuzemsku se bude chovat stejné, ale spíše větší množství prasat než dosavadních 3,3 miliony kusů. Připouštějí však, že jich bude více v režii zahraničních, zejména dánských firem. Ty si dovážejí vlastní chovy a získávají zde levnější pracovní sílu. "Důkazem je zkušební dánský chov na Slovensku," uvedl Hajda.