Kritizují porážky kvůli BSE

Kontrolní test, který minulý týden potvrdil již dvacátý případ BSE v České republice, znovu oživil diskuse o nutnosti vybíjet kvůli této chorobě zdravé vrstevnice nakaženého zvířete.
Poslední nakažená, více než šestiletá kráva, která uhynula, pocházela z chovu společnosti Zetka Strážník na Semilsku.

Mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben uvedl, že následně bude utraceno jejích 117 vrstevnic. Podle ředitele Zetky Strážník Pavla Jirana musí zemědělský podnik utratit 107 kusů, zbylých deset vlastní jiní chovatelé. Jiran, stejně jako postižené podniky v minulosti, považuje porážku krav za zbytečnou. „Při těch předchozích případech bylo utraceno přes 3000 vrstevnic a v žádném případě se nemoc už neprokázala, to o něčem svědčí,“ řekl. Navíc podle něho zatím nikdo nedokázal zjistit, jak se zvířata mohou nakazit. „Hovořilo se o masokostních moučkách, my jsme jimi ale dobytek nikdy nekrmili,“ zdůraznil Jiran. Zetka Strážník chová 430 kusů dobytka, chov a produkce mléka jsou hlavní činností, která zaměstnává 60 pracovníků podniku. „Na porážku musíme poslat čtvrtinu stáda v tom nejproduktivnějším věku, denně tak přijdeme až o dva tisíce litrů mléka, což představuje kolem 16 tisíc korun ztrát,“ řekl Jiran.
Proti utrácení vrstevnic se minulý týden postavil i prezident Agrární komory ČR Jan Veleba
Podle něj utrácení zvířat kvůli požadovaným vyšetřením na BSE zbytečně snižuje již tak nízké stavy skotu. Zatímco Rakousko má, jak řekl, v přepočtu 28 krav na sto hektarů zemědělské půdy, v Česku jich je pouze třináct. „Jednoznačně jsme na začátku maďarské cesty, tedy vysokých zásob obilí, mizení skotu a chybějících peněz,“ řekl Veleba. Podle Dubna však nelze dávat do souvislosti pokles stavů skotu v tuzemsku, který nastal po již roce 1989, s hrozbou BSE a utrácením vrstevnic.
Zbytečné vybíjení krav kvůli diagnostice BSE také připomněli tuzemští veterinární lékaři. „V Bruselu by se o tomto problému mělo začít znovu jednat, protože každá členská země EU má právo požádat o změnu,“ uvedl prezident Komory veterinárních lékařů Jan Bernardy. Porážené a následně vyšetřované kohorty zvířat jsou u nás podle něj ve srovnání s jinými zeměmi velké, ale existuje reálná naděje, že se je podaří snížit. „Alarmující je spíše než BSE našich v Evropě unikátních třicet tisíc úhynů skotu ročně," uvedl Bernardy. Dodal nicméně, že BSE navíc hospodáře omezuje i následně, protože státní úhrada po likvidaci stáda nepokryje náklady na pořízení nového a kvalitního genetického materiálu.
Veterinární lékař a výzkumný pracovník Josef Hlásný soudí, že veterinární předpisy decimují nejlepší tuzemské chovy mléčného skotu a že BSE je přitom pouze „metabolická porucha po dlouhodobém nadbytku bílkovin“. To ale zcela odmítl Pavel Barták z Národní referenční laboratoře pro BSE v Jihlavě s tím, že tato hypotéza není vědecky potvrzena.