Na Mendelově zemědělské a lesnické univerzitě v Brně - Černých polích proběhne 10. září školení GMP (Good Manufacturing / Managing Praktice) – bezpečnost krmiv. Informovala o tom z odboru vnějších vztahů Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně Kateřina L. Brettschneiderová. Důvodem akce je upozornit na význam krmiv pro zvířata, článku v řetězci výrobců potravin.
Krmiva pro zvířata mají přímý vliv na kvalitu a bezpečnost potravin živočišného původu. Konzumenti masa, mléka a vajec očekávají, že průmysl a maloobchod budou dodávat zboží vysoké kvality. Důvěra spotřebitelů však v důsledku četných incidentů týkajících se potravin značně klesla, což je jedním z důvodů proč se Svaz výrobců krmiv (het Productschap voor Diervoeder - PDV) rozhodl, že od roku 2000 musí průmysl vyrábějící krmiva pro zvířata ručit za kvalitu a bezpečnost svých produktů.
Podniky ze sektoru krmiv pro zvířata mohou přejít k modelu Good Manufacturing / Managing Praktice (správné výrobní / řídící praxe) a s jeho pomocí dokázat, že krmiva pro zvířata a používané složky pro tato krmiva splňují zákonné předpisy a další požadavky neobsažené v zákoně, sjednané s ostatními subjekty řetězce.
