Letošní sklizeň obilovin v České republice bude průměrná, možná lehce nadprůměrná. Domácí spotřebu, která se pohybuje kolem pěti milionů tun, svým objemem bez problémů pokryje. Uvedl to dnes na brífinku k zahájení žní v Žíšově na Kutnohorsku ministr zemědělství Marek Výborný s tím, že letošní sklizeň začala díky přírodě zhruba o týden dříve než loni.
Sklizeň ozimého ječmene začala již tradičně na jižní Moravě, jak to bývá obvyklé vzhledem ke klimatickým podmínkám. Například v okolí Pohořelic vyjeli zemědělci na pole už před týdnem, sdělil Výborný. Loni začala sklizeň obilnin poslední červnový týden, a to ozimým ječmenem. Letos po dřívějším nástupu jara rychlý vegetační vývoj plodin částečně zpozdilo následné chladnější počasí. „Podle prvních dat to vypadá, že sklizeň v České republice bude průměrná, možná dokonce lehce nadprůměrná. Bude se to hodně odvíjet od jednotlivých lokalit a případně také od poškození ploch, ať už květnovými dešti nebo případně mrazy, které nás potkaly v polovině dubna,“ sdělil Výborný. Připomněl, že už v březnu byly výrazně teplé dny a pak přišlo období chladnější a výraznější vláhy. „To všechno se samozřejmě promítá i do úrovně kvality sklizně,“ dodal ministr. Česká republika je v případě obilovin podle Výborného více než soběstačná, a to ze 165 procent. Z obvyklé celkové sklizně zhruba osm milionů tun po dodatečném započtení kukuřice a ostatních obilovin se každoročně přibližně tři až 3,5 milionu tuny vyveze do zahraničí. Pšenice se vyprodukuje kolem pěti milionů tun. Tuzemská spotřeba obilovin v dlouhodobém průměru činí 4,8 až 5,5 milionu tuny. Výborný upozornil na pokles osevních ploch u většiny druhů základních obilovin i řepky olejky. Zhruba o devět procent klesly plochy seté ozimou řepkou. Podobné je to u pšenice a částečně u ječmene. Naopak se meziročně se zvýšila plocha osetá žitem a triticale. Podle ministra je to důsledek stabilizace živočišné výroby, protože jde o obiloviny používané do krmných směsí. Soukromý zemědělec Jan Balát zahájil žně v pondělí sklizní ozimého ječmene. „Letošní sklizeň u nás začala rekordně brzy, výnos čekáme o něco nižší, avšak rapidně nám rostou náklady na produkci a výkupní ceny jsou dole. Myslím si, že situace pro nás není dobrá,“ řekl. Výborný namítl, že výkupní ceny se odvíjejí od výkupních cen na Evropské komoditní burze a ministerstvo ani vláda s nimi nemohou nic udělat. Podle něj je třeba dobře sledovat situaci, protože je poměrně turbulentní. Například před třemi týdny výkupní ceny obilovin výrazně poskočily.
