Ministr zemědělství jednal s řetězci

Ministr zemědělství Miroslav Toman se minulý týden sešel s představiteli maloobchodních a velkoobchodních řetězců. Agrowebu to sdělila ředitelka Odboru komunikace MZe Dana Večeřová s tím, že hlavními tématy jednání byly novelizace zákona o potravinách a tabákových výrobcích, větší zastoupení českých potravin trhu a také zvýšení kvality potravinářského zboží nabízeného v obchodní síti. Z hlavních obchodních společností zastoupených v České republice se setkání nezúčastnili pouze zástupci Tesca.

Právě zvýšení kvality potravinářského zboží nabízeného na pultech obchodů vnímá podle Večeřové ministerstvo zemědělství jako jednu ze svých priorit. „Stejně jako loni, i letos věnují dozorové orgány ministerstva zemědělství kontrolám velkou pozornost. Za to, že budou do oběhu uváděny klamavě označené a falšované potravinářské výrobky budou ze strany Státní zemědělské a potravinářské inspekce a Státní veterinární správy padat striktní sankce, případně nařízení stáhnout tyto výrobky z trhu,“ řekl ministr.
Producenti a prodávající by neměli zákazníky uvádět v omyl tím, že podle informací na obale kupují tuzemskou potravinu, přitom jde o potravinu v České republice pouze přebalenou nebo zabalenou, vyrobenou však v jiném státě.
Toman při jednání s řetězci hovořil také o důležitosti posílit důvěru spotřebitelů. Zájem by na tom podle něj měly mít i obchodní řetězce. „Pro ministerstvo zemědělství je otázka kvality a bezpečnosti potravin jedna z priorit a prostřednictvím projektů Klasa, Regionální potravina či dalších aktivit dlouhodobě deklaruje jasnou pozici. A hodlá v tom pokračovat i v budoucnu,“ uvedl a dodal, že podle veřejných průzkumů zákazníci chtějí kvalitní české potraviny, nakonec se však rozhodují podle ceny.
Pokud jde o novelu zákona o potravinách a tabákových výrobcích, jejíž návrh by měl být předložen tento týden vládě, vypořádávají se podle Večeřové v současné době připomínky. Nad rámec předchozího návrhu byly do novely zapracovány například požadavky na deklarování podílu hlavní složky a adresy výrobce u nebalených potravin při pultovém prodeji a zapracování ustanovení o viditelné a čitelné informaci o podílu českých potravin nabízených k prodeji, umístěné při vstupu do prodejny. „Rozhodně nejsem spokojen s podílem českých výrobků na trhu a v obchodních řetězcích a pevně doufám, že se nám tento stav podaří změnit,“ zdůraznil Toman a jasně deklaroval, že stojí o intenzívní komunikaci s obchodními řetězci, která na technické úrovni bude probíhat formou kulatých stolů ke konkrétním otázkám.
S některými zmíněnými návrhy však obchodníci nesouhlasí, což potvrdil předseda Svazu obchodu a cestovního ruchu Zdeněk Juračka, který se zhruba hodinového setkání na MZe účastnil. Podle jeho slov je však Toman přístupný kvalifikované diskusi o sporných otázkách. Samotnou schůzku obchodníků s ministrem pak hodnotil jednoznačně pozitivně. „Z jednání jsem měl velmi dobrý dojem především proto, že jsme jednali z odborníkem. Současný ministr je po dlouhé době odborník a jeho přístup je zcela jiný než u jeho předchůdců, protože vychází ze znalosti prostředí,“ řekl Juračka a současně ocenil záměr ministra pořádat tématicky zaměřené kulaté stoly.
Podle prezidenta Agrární komory ČR Jana Veleby má stát k dispozici určité, byť i nepřímé nástroje k tomu, aby obchodní řetězce přinutil brát vážně otázku podílu českých potravin ve svých obchodních sítích. „Tuto snahu ministre vítám, on se netají tím, že pokud jde o potraviny je nacionalista, a bude určitě chtít prosadit, aby podíl domácích potravin v řetězcích byl vyšší. Jeho přístup se diametrálně odlišuje od předchozích ministrů zemědělství, kteří když došlo na téma řetězců, měli vždy v ústech evropský volný trh a tak podobně,“ řekl Veleba. Podle jeho slov se však u nás obchodní řetězce nechovají ke svým dodavatelům korektně a jednají z pozice síly.
Předseda Asociace soukromého zemědělství ČR Josef Stehlík soudí, že prvotním úmyslem obchodníků není dovážet k nám zahraniční potraviny, ale „prostě jen kupují to, co je laciné“. „Na druhou stranu velká část obchodních řetězců se snaží brát zboží od tuzemských dodavatelů, pokud je v dané kategorii k dispozici. Je to také důsledkem současného trendu, kdy zákazníci české zboží vyhledávají. Obchodníci se tedy snaží jim ho nabídnout,“ uvedl Stehlík. Zároveň konstatoval, že z vlastní zkušenosti zákazníka ví, že českého zboží v regálech supermarketů v poslední době přibylo. Do budoucna však podle něj bude záležet opět na postoji zákazníka, jemuž se obchodní politika řetězců přizpůsobí.