O tom, že si Češi rádi pochutnávají na dobrých jídlech svědčí i to, že se celosvětová ekonomická krize nedotkla řady firem zabývajících se produkcí či dovozem potravin a nápojů. Na veletrh se stále hlásí noví vystavovatelé, kteří budou prezentovat nejen to nejlepší ze svého portfolia, ale především se přijedou pochlubit s novinkami. Uvedla to Alena Křečková z mediální agentuzry zastupující Veletrhy Brno.
„Současně probíhající krize nás příliš nepostihla. Naše výrobky jsou určeny pro širokou škálu spotřebitelů pro běžné použití, v podstatě jsou denní přílohovou potravinou. Naopak určitý nárůst prodeje může svědčit o tom, že se spotřebitelé v důsledku krize odkloní od podstatně dražších hotových jídel a vrátí se k osvědčené přípravě příloh právě ze sypkých směsí. Výhodou našich výrobků je i minimální použití "chemie" při konstrukci jejich receptů,“ říká Mgr. Zdeněk Starý, obchodní ředitel akciové společnsoti Natura.
Společnost je výrobcem bramborového škrobu, sušené bramborové kaše a sypkých směsí pro přípravu hotových pokrmů, jež usnadňují přípravu jídla v domácnostech i veřejném stravování. Novinkou v jejich expozici budou pečicí směsi pro přípravu domácího chleba - Celozrnný chléb a Bramborový chléb. Tyto směsi odpovídají trendu zdravé výživy, přičemž k přípravě těsta je potřeba přidat jen vodu. Premiéru bude mít také pečicí směs "4 v 1", jde o univerzální moučnou směs, ze které je možné obměnou přípravy připravit čtyři různé hotové moučníky.