Do funkce generálního ředitele společností Jaroměřické mlékárny a J+R z Moravských Budějovic byl dnes oficiálně jmenován Pascal Bigot (48). Ke dnešku rovněž Úřad pro ochranu hospodářské soutěže povolil spojení francouzské skupiny Fromageries Bel s oběma společnostmi. Pascal Bigot předtím působil jako zástupce generálního ředitele skupiny CEMOI, předního francouzského výrobce čokolád, a ředitel obchodní strategie pro Evropu společnosti Danone.
Předmětem transakce uzavřené v dubnu tohoto roku bylo odkoupení Jaroměřické mlékárny a J+R, dvou sesterských společností, v nichž měl dosud většinový podíl Zdeněk Palát. Vstup významného francouzského výrobce sýrů do obou firem poskytuje rovněž dobrou a stálou perspektivu smluvním českým výrobcům mléka. Skupina Jaroměřická se zpracováním 87 milionů litrů mléka a výrobou 15 600 tun sýra se v roce 2007 zařadila mezi prvních deset hráčů segmentu tvrdých sýrů v České republice. Celkem zaměstnává 317 pracovníků a v roce 2007 dosáhla roční obrat přesahující jednu miliardu korun. Skupina Bel, světová jednička v produkci značkových sýrů, má v současnosti více než 11 tisíc spolupracovníků, na třicet dceřiných společností po celém světě a vyváží své výrobky do 120 zemí. V České republice již Fromageries Bel působí prostřednictvím společnosti Bel Sýry Česko v sýrárně Želetava. V roce 2007 činil obrat skupiny Bel přibližně dvě miliardy eur.