18.05.2000 | 02:05
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Mlýnů ubude

Z dnešních zhruba 70 až 80 mlýnů zbude po našem vstupu do Evropské unie asi 30 subjektů. Odhadl to Martin Turínek, místopředseda Svazu průmyslových mlýnů.

Pokračující restrukturalizace tohoto oboru se podle Turínka po začlenění ČR do Unie ještě urychlí. Za specifický pro ČR označil fakt, že koncentrace v této oblasti probíhá nejen vertikálně, ale i horizontálně, kdy vznikají nejrůznější uskupení mlýnů s pekárnami a těstárnami. Některé naše mlýny mají již zavedeny normy ISO řady 9000, některé se teprve na tento krok připravují. Potřebná je zejména modernizace výrobního zařízení, aby byli schopni zpracovat odrůdově nejednotné obilí, které je k dispozici na mouku odpovídající požadovaným parametrům.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2026 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down
×
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.