O více než 3 tisíce korun je nižší průměrná mzda v zemědělství než odpovídá clostátnímu průměru. Podle výsledků ČSÚ činila v loňském roce průměrná měsíční mzda 13 912. Průměrná mzda v zemědělství však dosahovala pouze 10 578 Kč. Průměrná mzda pracovníků v potravinářském průmyslu činila 12 979 Kč. Zemědělství a potravinářství přitom patří k oborům, které vykazují velký úbytek pracovníků. Ten za loňský rok činil v zemědělství 16,6 tisíc (9,3 %) a v potravinářství 14,1 tisíc osob (10,6 %).