Menu
e-shop
Zemědělské podniky z Olomouckého kraje nadále snižují stavy prasat. Na konci loňského roku jich farmáři z regionu chovali necelých 89 tisíc, o rok dříve to bylo přes 111 tisíc. Stavy prasat se meziročně snížily v celé republice, klesly o pětinu na 1,49 milionu kusů, což je nejnižší číslo za posledních 90 let. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Asi polovina vepřového na tuzemském trhu tak pochází z dovozu.
Redukce souvisí podle odborníků s tím, že výroba vepřového je nerentabilní. Chovy snižují podle Agrární komory především podniky, které nemají možnost kompenzovat výrobu vepřového jinou zemědělskou produkcí.
Trvající úbytek prasat způsobuje tuzemským zemědělcům i problémy s odbytem obilí, které je základní složkou krmných směsí pro prasata, a ztrácí tak užití. Stále větší část obilí z Česka tak míří do zahraničí a s ním i přidaná hodnota, která vzniká zejména v živočišné výrobě.
