Nákup mléka klesl

V letošním prvním čtvrtletí mlékárny nakoupily 552,7 milionu litrů mléka. V porovnání se stejným obdobím minulého roku se nákup mléka snížil o 2,8 procenta, avšak v porovnání s předcházejícím čtvrtletím stoupl o 1,7 procenta. Informoval o tom Český statistický úřad.

Průměrné ceny zemědělských výrobců mléka se meziročně zvýšily o 5,8 procenta. Mléko nejvyšší třídy jakosti Q se nakupovalo za průměrnou cenu 6,91 koruny z litr. Zahraniční obchod s mlékem a mléčnými výrobky vykázal kladnou bilanci, a to 123 847 tun. Dovoz představoval 58 616 tun a vývoz 182 463 tun mléka a mléčných výrobků. Dovoz i vývoz se meziročně snížil, přičemž dovoz o 7,8 procenta a export o 10,5 procenta. K tomuto snížení výrazně přispěl pokles dovozu, o 34,1 procenta, i vývozu mléka, smetany, nezahuštěné a neslazené, který se snížil o 12,2 procenta. Dovoz poklesl rovněž u zakysaných výrobků, a to o 9,6 procenta. Naopak vzrostl vývoz másla (o šest procent), zakysaných výrobků (o 11,1 procenta) a sýrů a tvarohu (o 16,1 procenta). Asi 40 procent mléka a mléčných výrobků se dovezlo z Německa a 25 procent ze Slovenska. Do obou zemí se zároveň také nejvíce těchto produktů vyvezlo, do Německa 53 procent a na Slovensko 17 procent.
Podle Státního zemědělského intervenčního fondu v letošním březnu přerušilo či ukončilo produkci mléka 12 producentů; držitelů individuální kvóty. Na základě převodu individuální kvóty pro dodávky zahájily produkci mléka tři nové subjekty a 12 s individuální kvótou pro přímý prodej, přechodem vznikl jeden nový subjekt s kvótou pro dodávky i přímý prodej. Za období od 1.dubna 2009 do 31.března 2010 byla kvóta pro dodávky naplněna z 93,4 procenta vnitrostátní kvóty mléka pro dodávky (to je 2 810 414 tun); - pro přímý prodej 3 766,4 tun, což představuje 36,92 procenta vnitrostátní kvóty mléka pro přímý prodej.
K 31.březnu letošního roku tak bylo v systému mléčných kvót evidováno celkem 2 375 producentů; držitelů individuální kvóty pro dodávky, 249 držitelů kvóty pro přímý prodej a 83 schválených odběratelů.