Nařízení o zdravotních a výživových tvrzeních

Druhým čtením prošel v Evropském parlamentu návrh nařízení o zdravotních a výživových tvrzeních. Na svých stránkách o tom informuje Evropská komise. Nařízení by mělo zajistit, aby spotřebitel měl na obalech výrobků jasné, přesné a hlavně pravdivé informace o tom, zda a jaké mají působení na jeho zdraví a zda přispívají ke zlepšení jeho výživy. Formální přijetí nařízení se očekává pravděpodobně na podzim a účinnost by pak mělo nabýt do 20 dní od vyjití v Official Journal (Úředním věstníku).

První potraviny značené podle něj přijdou na trh půl roku od nabytí účinnosti. S dnes existujícími výživovými tvrzeními se budeme na trhu setkávat po přechodné období stanovené na dobu dvou let, u zdravotních tvrzení je toto období o rok delší.
Komisař pro zdraví a ochranu spotřebitele si od tohoto nařízení slibuje nejen, že spotřebitelé skutečně dostanou to, co se jim lákavě slibuje, ale také vytvoření férovějších podmínek na trhu. Nařízení dává totiž přísné podmínky pro používání takových tvrzení jako je "nízkotučný, se sníženým obsahem cukru či s vysokým obsahem vlákniny". Stanovuje hranice, kdy je možné toto označení použít. Tak například ve 100 gramech potraviny musí být pro označení "s vysokým obsahem vlákniny" šest gramů vlákniny, potravina nesoucí nápis, že má snížený obsah soli, musí mít méně než 0,12 gramu sodíku ve 100 gramech nebo mililitrech apod. Přesná nutriční tvrzení a možnost jejich použití určí na návrh Evropské komise (která vyjde ze závěru EFSA) Stálý výbor pro potravinový řetězec a zdraví zvířat. V souladu s návrhem komise parlament souhlasil se zákazem výživových tvrzení na alkoholických nápojích s výjimkou těch, která informují o snížení obsahu etanolu nebo energie ve výrobku.
U zdravotních tvrzení se musí prokázat příznivý efekt. Komise sestaví seznam pevně stanovených tvrzení, která bude možné používat. Členské státy dodají do tří let od účinnosti nařízení ke schválení komisi svůj seznam používaných zdravotních tvrzení a komise vypracuje takový seznam pro celou unii. Každé tvrzení, které bude navrženo do seznamu EU po této době, bude muset prověřit EFSA a schválit komise a členské státy ve Stálém výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat.
Nařízení se také dotkne obchodních známek. Ty, s nimiž je spjata představa, že jsou zdraví prospěšné, ale nebudou přitom splňovat podmínky dané nařízením, budou muset do 15 let od jeho účinnosti zmizet z trhu. výjimku dostanou patrně některé všeobecné popisy jako například "podporuje trávení".