Dnem chovatelů masného skotu začala dnes na brněnském výstavišti Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky. V Brně se koná podruhé. Dříve chovatelé jezdili do Přerova. Na brněnském výstavišti návštěvníci do neděle uvidí rekordních více než 700 hospodářských zvířat. Uvedla to Martina Kremlová z Veletrhů Brno.
"Chovatelské svazy uspořádají národní šampionáty, ve kterých představí farmářům nejlepší zvířata z českých chovů. K vidění jsou plemena masná, kombinovaná, dojný skot, ovce, kozy, prasata a koně," uvedla Kremlová. Nejvíce zvířat do Brna podle ní přivezli chovatelé masného skotu. Dnes mají na brněnském výstavišti svůj šampionát. Jeho součástí je i přehlídka plemenných býků. Ředitel Českého svazu chovatelů masného skotu Kamil Malát uvedl, že vystavovatelé ze svazu chtějí na brněnském výstavišti ukázat všech 16 masných plemen. U méně početných plemen jde o několik kusů zvířat. "Nejrozšířenější plemeno masného skotu je u nás jednoznačně Charolais, v plemenné knize máme zapsaných asi 6000 krav," uvedl Malát. Nejmladší jsou podle něj v ČR plemena Shorthorn, Texas longhorn, Parthenaise a Aubrac, která byla v tuzemsku oficiálně uznána teprve loni na podzim. Podle Maláta vystavovatelé zvířata před veletrhem speciálně připravují. "Každé plemeno má svůj rituál trošku jiný, ale základ je vždy stejný, umýt zvíře, našamponovat a nakartáčovat tak, aby se co nejvíce zalíbilo. Někdy se některé partie zvířat i stříhají, aby daná oblast na zvířeti lépe vynikla," uvedl Malát. Smyslem úpravy je podle něj skrýt menší nedostatky a naopak vyzdvihnout jeho silné stránky. "Například pro plemeno Belgické modrobílé je typické vyholování celé zádi, hřbetu i končetin, aby vynikla mohutnost osvalení. U plemene Charolais se zase občas vyholuje hlava, aby vynikly dispozice zbytku těla. Záleží ale na gustu každého chovatele, jak k přípravě přistoupí," řekl Malát. Národní výstava zvířat potrvá do neděle.