Náš grunt nově na jižní Moravě

Společnost Náš grunt v uplynulých dnech otevřela první prodejnu s farmářskými produkty na jižní Moravě. V Hodoníně si tak lidé mohou koupit potraviny buď od výrobců z blízkého okolí, nebo od prověřených českých farmářů, kteří dodávají zboží do ostatních 17 obchodů této společnosti v zemi. O otevření dalších prodejen v kraji je zájem v Brně, Břeclavi a ve Znojmě, řekl jednatel společnosti Jiří Málek. Dosud firma Náš grunt provozovala své farmářské prodejny především v Čechách.

V prodejně lze koupit jak trvalý, tak sezonní sortiment. Nabízí pečivo, mléčné výrobky, maso, uzeniny, nápoje, ovoce a zeleninu. "Prodejna má zhruba 40 prověřených dodavatelů. Snažíme se, aby byli z nejbližšího okolí. Především ti, kteří dodávají pečivo a ovoce a zeleninu. Pak máme výrobce, jejichž potraviny rozvážíme z centrálního skladu do všech ostatních prodejen," uvedl Málek.
Zákazník má při nákupu garantováno, že jde o český výrobek z českých surovin, který se vyrábí podle zákonných hygienických norem. "K dodavatelům také jezdíme a kontrolujeme, jak výroba probíhá. Dále máme nastavený žebříček standardů, podle něhož potraviny vybíráme," vysvětlil Málek. Proto jsou zatíženy jen minimálně konzervanty a umělými látkami.
Jedním z dodavatelů hodonínské prodejny je například firma Patria Kobylí, která začala před třemi lety vedle ostatních činností s chovem dobytka a pokusným prodejem masa vlastním zaměstnancům. "Osvědčilo se to, otevřeli jsme vlastní prodejnu, postupně zvyšujeme produkci a potřebovali jsme také zvýšit odbyt. Považujeme za dobrý nápad pořádat farmářské trhy a provozovat farmářské prodejny, protože lidé si tyto kvalitní potraviny pochvalují," řekla vedoucí stravování a firemní prodejny Eva Mikulková.
Úspěšnost projektu Náš grunt, který začal před dvěma lety první prodejnou v Praze na Vinohradech, potvrzuje růst obliby domácích a kvalitních produktů u českých zákazníků. "Ve všech prodejnách jejich počet roste a do roku 2015 bychom chtěli mít 50 prodejen, část z nich provozujeme na bázi franšízinku," uvedl Málek. Společnost chce expandovat i na Slovensko. "Je to byznys, kterému věříme," řekl. V roce 2010 měla společnost tržby necelé dva miliony, loni už 5,3 milionu korun.