Tento týden v úterý byla pozastavena zásilka 651 kg chlazeného vepřového boku od dodavatele Tonnies Fleisch – Waissenfels, Německo, kvůli závažným nedostatkům ve značení. Identifikační značka neodpovídala požadavkům nařízení (ES) č. 853/2004, chybělo datum použitelnosti, balení bylo nehygienické – bez použití primárního obalu a chaotické staré etikety na přepravkách. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy ČR Josef Duben.
Případ řešila Městská veterinární správa v Praze s tím, že již zmíněná obchodní společnost (Tonnies Fleisch) požádala vzápětí o souhlas s vrácením zásilky následující den 19. ledna.
Obaly vyhovující předpisům a zásadám hygieny musí mít suroviny určené jak pro spotřebitele, tak pro další zpracování z důvodu, aby nemohlo dojít k druhotnému narušení suroviny či potraviny, zdůraznil Duben.