Více než 300 ze zhruba 4000 hodnocených potravinářských provozů, které zpracovávají živočišné produkty, nebudou moci od ledna dodávat na trh svou produkci. Nesplní totiž veterinární předpisy. Uvedl to mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Jak dodal mluvčí ministerstva zemědělství Martin Severa, provozy by však ještě měly dostat
možnost odstranit příslušné závady do konce ledna a požádat znovu o schválení. Uzavřením zhruba 320 nevyhovujících provozů by podle MZe přišlo o práci 1630 lidí. SVS prověřovala u zpracovatelů živočišných produktů plnění požadavků novely veterinárního zákona a příslušných vyhlášek, které jsou harmonizovány s legislativou EU. V provozech, které nezískaly schválení, nebude fungovat veterinární dozor a nemohou proto dodávat svou produkci na trh.
Z přibližně 320 provozů, které pravděpodobně budou uzavřeny, je 219 na zpracování masa, 23 na zpracování drůbeže, 41 mlékárenských provozů, osm provozů zpracovávajících ryby a 29 ostatních, tedy na zpracování zvěřiny a vajec. Od poloviny roku 2001 do konce letošního listopadu již ukončilo činnost téměř 500 zpracovatelských provozů.