06.10.2005 | 08:10
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Nový projekt ověřování kvality služeb v pohostinství navrhla Rada ČR pro jakost

Kvalita služeb v pohostinství je horší než před rokem. Za celý loňský rok byli z 5690 kontrol České obchodní inspekce poškozeni spotřebitelé ve 38 procentech případů. Ovšem letos jen v pololetí byl z 3561 kontrol porušen zákon ve 42 procentech, uvedl místopředseda Rady České republiky pro jakost Zdeněk Vorlíček. Rada v souvislosti s těmito nedostatky představila na mezinárodním strojírenském veletrhu v Brně nový projekt ověřování kvality služeb v pohostinství.

Kvalita služeb je přitom podle Vorlíčka jednou z důležitých podmínek potřebného rozvoje cestovního ruchu. Ačkoli loni do ČR přijelo 7,9 milionu turistů a příjmy z nich dosáhly 4,2 miliardy dolarů, je potenciál odvětví podstatně vyšší, uvedl.
Při hodnocení služeb zvolili odborníci na základě mezinárodních zkušeností kombinaci sebehodnocení ze strany provozovatelů restaurací s následnou kontrolou nezávislými inspektory. Ti mají mezinárodní akreditaci a jejich zjištění jsou platná i mimo Evropskou unii. Kontroluje se například hygiena provozu, bezpečnost, legislativa, ale i splnění standardů kvality.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2026 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.